Gin /Op basis van bier
We vertellen je graag hoe we onze dranken maken, zodat je weet wat je drinkt.
ANIMA - Gin
€28,- / €9,- (70cl / 20cl excl. verzendkosten)
Een moutdrank gestookt uit bier, met de smaak van jeneverbes en verrijkt met frisse citrustonen.
Deze zacht kruidige gin met een alcoholpercentage van 41%, heeft een moutig karakter en dankt zijn warme smaak aan een uniek mengsel van kruiden en specerijen.
Voor de productie van onze dranken maken we gebruik van de bieren van onze grote broer en Nijmeegse stadsbrouwerij, Brouwerij de Hemel. Het moutbeslag uit het brouwproces en het restbier uit horeca-fusten, stoken wij door middel van een drievoudige distilleerkolom tot een puur en helder distillaat, van maar liefst 75% alcohol. Dit distillaat wordt verdund met water en op smaak gebracht met jeneverbes, citrus en meer.
Bestel onze gin online of koop hem op zaterdag en zondag, van 13:00 tot 17:00, direct bij ons in de distilleerderij.
Specificaties
Product
Dutch GIN
Alc. / Vol. 41%
20 cl. / 70 cl.
Distilleerderij
Distilleerderij ANIMA (Nijmegen, Nederland)
Gestookt
Uit bier gestookt: Een moutig karakter en de smaak van jeneverbes gecombineerd met citrustonen
Smaak
Fris en fruitig, met hoppig accent
Serveer
Puur of in de mix